På denna sida
Restaurangmarknadsföring kräver inte stor budget, den kräver rätt strategier. Här är 25 beprövade idéer organiserade efter kanal, med kostnadsfria och billiga alternativ för restauranger av alla storlekar.
E-post- och SMS-marknadsföring (högst ROI)
1. Nyhetsbrev med veckans erbjudanden
Skicka ett veckomejl med veckans erbjudanden, event och säsongsrätter.
2. Födelsedags- och årsdagsmejl
Samla in födelsedagar vid anmälan och skicka automatiserade födelsedagserbjudanden, “Gratis dessert på din födelsedag!“
3. SMS-flashdeals
Skicka SMS-aviseringar om sista-minuten-erbjudanden: “Endast i kväll: 2 förrätter för priset av 1. Visa det här SMS:et. Svara STOP för att avregistrera.”
4. Uppföljning efter besök
Automatiserat mejl 24 timmar efter ett besök: “Tack för att du åt hos oss! Här är 10 % på nästa besök.”
5. Lojalitetsprogrammejl
Uppdateringar om lojalitetsbelöningar: “Du är 2 besök från en gratis huvudrätt!“
6. Bokningspåminnelser
SMS-påminnelser 24 timmar före bokning minskar no-shows med 30 %.
Verktyg: Brevos gratisplan klarar både e-post och SMS för restauranger. Se vår guide till e-postmarknadsföring för restauranger.
Sociala medier
7. Matfotografi på Instagram
Lägg upp högkvalitativa bilder på rätter dagligen. Använd platstaggar och mat-hashtags.
8. Bakom kulisserna i köket
Visa förberedelser, tillagningsprocesser, teamberättelser. Bygger äkthet och koppling.
9. Användargenererat innehåll
Reposta kundbilder. Uppmuntra med hashtags och fotovägg-visningar.
10. Receptvideor på TikTok
Korta matlagningsvideor, plätteringsavslöjanden och “making of”-innehåll presterar extremt bra.
11. Story-omröstningar och frågestunder
“Vad ska veckans special vara på fredag?” driver engagemang och menyspänning.
Lokal och digital närvaro
12. Optimering av Google-företagsprofil
Komplettera din profil med bilder, meny, öppettider och svara på varje recension. Det är ditt främsta lokala upptäcktsverktyg.
13. Lokal SEO
Optimera webbplatsen för sökningar som “restaurang nära [plats]”. Lägg till menysidor med individuella rättbeskrivningar.
14. Google- och Meta-annonser (geo-riktade)
Kör annonser till personer inom 8-15 km. Budget: så lite som 50 kr/dag.
15. Recensionsgenerering
Be nöjda kunder om Google-recensioner. Skicka ett uppföljningsmejl med direktlänk till recensionen.
I restaurangen och i communityt
16. Hänvisningsprogram
“Ta med en vän, båda får 15 % rabatt.” Spåra med enkla koder eller lojalitetskort.
17. Eventvärdskap
Vinprovningar, matlagningskurser, livemusik. Marknadsför via e-post och sociala medier.
18. Lokala samarbeten
Korspromotion med närliggande företag. Erbjud personalrabatter till lokala kontor.
19. Lanseringsevent för säsongsmenyer
Skapa buzz kring nya säsongsmenyer med provningsevent för e-postprenumeranter först.
20. Från kommentarkort till e-post
Förvandla kommentarkort i papper till e-postanmälningar. “Gå med i vår lista för exklusiva erbjudanden.”
Online-beställning och leverans
21. Kampanjer för onlinebeställning
Förstagångsrabatt på onlinebeställning. Fri leverans över ett visst belopp.
22. Cateringmarknadsföring
E-postkampanjer riktade till lokala företag för cateringbeställningar.
23. Presentkortskampanjer
Marknadsför presentkort inför helger via e-post: “Ge bort god mat.”
Innehållsmarknadsföring
24. Receptblogg
Dela förenklade versioner av populära rätter. Driver SEO-trafik och bygger auktoritet.
25. Innehåll exklusivt för e-postlistan
“Hemlig meny” endast för e-postprenumeranter. Skapar exklusivitet och driver anmälningar.
Din marknadsföringsstack för restaurangen
| Verktyg | Syfte | Kostnad |
|---|---|---|
| Brevo | E-post- och SMS-marknadsföring | Gratis (300/dag) |
| Google Business | Lokal upptäckt | Gratis |
| Matfotografi | Gratis | |
| TikTok | Videoinnehåll | Gratis |
| Google Ads | Lokal annonsering | 50 kr/dag+ |
30-dagars marknadsföringsplan för restauranger
Vecka 1: sätt upp Brevo, skapa e-postanmälningsformulär, optimera Google Business Vecka 2: skicka första nyhetsbrevet med veckans erbjudanden, posta dagligen på Instagram Vecka 3: lansera automatisering för födelsedagsmejl, börja samla SMS-opt-ins Vecka 4: kör första SMS-flashdealet, be om Google-recensioner, planera nästa månad
Vanliga Frågor
Vilka är de bästa marknadsföringsidéerna för restauranger?
Bästa strategierna: e-postmarknadsföring för stamgäster, SMS för flash-kampanjer, lojalitetsprogram för återbesök, optimering av Google-företagsprofil, matfotografi i sociala medier, kampanjer för onlinebeställning och eventvärdskap. Börja med e-post och lojalitet, högst ROI.
Hur marknadsför jag min restaurang utan budget?
Gratistaktiker: optimera Google-företagsprofilen, lägg upp matbilder på Instagram, samla e-postadresser för nyhetsbrev, be om Google-recensioner, samarbeta med lokala företag, skapa ett hänvisningsprogram och använd Brevos gratisplan för e-postmarknadsföring.
Funkar e-postmarknadsföring för restauranger?
Ja. E-postmarknadsföring för restauranger ger 38 i ROI per spenderad krona. Använd den för veckans erbjudanden, eventnyheter, födelsedagserbjudanden och lojalitetsbelöningar. Brevos gratisplan klarar både e-post och SMS för restauranger.